蒸芋头便当

蒸芋头便当的食材和做法如下：

食材用料

排骨 1根

芋头 300克

米饭 1碗

料酒 少许

生抽 少许

盐 少许

排骨酱 1勺

淀粉 适量

大蒜 适量

姜 适量

葱 适量

做法步骤

准备材料

大蒜切沫，姜切丝，葱切葱花。

排骨砍小段洗净，加入生抽、料酒、盐、排骨酱、淀粉、大蒜、姜，搅拌均匀腌制。

芋头去皮切块，加入生抽拌匀。

蒸制

把腌制好的排骨铺在芋头上面，倒入酱汁和适量清水。

上锅蒸熟，约20-30分钟，直到芋头和排骨都熟透。

装盘

装入便当盒，撒入葱花点缀。

这样，一道美味的蒸芋头便当就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量，也可以添加其他配料如胡萝卜丁、玉米粒等来增加营养和口感。