露营烧烤调料准备

露营烧烤时,调料的准备可以根据个人口味和烧烤食材的种类来调整。以下是一些建议的烧烤调料清单:

基础干料

黑胡椒

辣椒粉(老干妈或其他辣椒制品)

孜然

五香粉

蒜粉

姜粉

葱粉

调味酱

烧烤酱(汁)

番茄酱

蜂蜜

蚝油

料酒/米酒

酱油

蒜味烤肉酱(如:酱油、蚝油、冰糖、五香粉、胡椒粉、水、酒、蒜头)

日式照烧酱(如:酱油、蚝油、糖、香油、太白粉、水、胡椒、盐)

沙茶蜜汁酱(如:沙茶酱、黑胡椒酱、蜂蜜、蚝油、芥末酱)

叉烧烤肉酱(如:酱油、糖、香油、蚝油、米酒、水、五香粉、蒜末、葱、姜)

蘸料

孜然粉

食盐

味精