阳新炖汤做法

阳新土豚汤

食材

阳新土豚 1 只

山泉水 2000 克

红参 20 克

红枣 20 克

枸杞 20 克

葱花 适量

姜片 适量

食盐 15 克

白糖 5 克

做法

准备食材：

将阳新土豚宰杀治净，剁成5厘米长、3厘米宽的大块，用清水洗去血污。

炖煮：

将土豚肉块放入紫砂锅中，加入山泉水、红参、红枣、枸杞、姜片，一起用文火煲制约6小时。

调味：

加入食盐和白糖调味，撒上葱花即成。

特点

汤色清亮

香气怡人

肉质细嫩

滋味鲜醇

油而不腻

回味悠长

希望你喜欢这个阳新土豚汤的做法，享受美食带来的愉悦!