香肠萝卜炖汤
香肠萝卜炖汤是一道美味的家常菜，以下提供几种不同的做法供您参考：
做法一
材料：
香肠一根
胡萝卜2/3根
洋葱1/4个
盐1/3茶匙
胡椒粉少许
醋1茶匙
鸡粉1茶匙
水200毫升
步骤：
1. 将香肠切小，胡萝卜削皮后与洋葱一起切成小粒。
2. 将所有材料放入锅中，煮沸后转小火熬煮。
3. 加入盐、胡椒粉和鸡粉调味。
4. 最后倒入碗中，加一点醋增香。
做法二
材料：
萝卜
火腿肠
盐
胡椒粉
葱
姜
植物油
香油
步骤：
1. 萝卜切成细丝，火腿肠切丁，生姜切丝，葱切葱丝。
2. 锅中放植物油，加热至六成热后放入姜丝和葱丝爆香。
3. 加入萝卜丝煸炒至软，加入清水煮沸后放入火腿肠煮2分钟。