电饭锅蒸鸡肉时间长

使用电饭锅蒸鸡肉的时间主要取决于鸡肉的大小和厚度，以及是否采用了特殊的方法或配料。以下是一些常见情况下的推荐时间：

普通蒸鸡

一般鸡肉：大约需要40分钟左右。

鸡腿：建议蒸15-20分钟。

鸡胸肉：建议蒸10-15分钟。

使用盐焗粉或其他腌料

腌制后蒸：腌制时间加上蒸煮时间，总共约40-60分钟。例如，先腌制20分钟，再蒸40分钟。

高压蒸

鸡腿：高压蒸20分钟。

特殊方法

用电饭锅的煮饭键两次：第一次按煮饭键后跳起再按一次，总共约40分钟。

无水蒸：在电饭锅中刷油，放入洋葱和姜片，将腌好的鸡放入，焖煮40分钟。

建议

提前腌制：如果时间充裕，可以提前一晚上腌制鸡肉，这样可以使鸡肉更入味。

使用温度计：为了确保鸡肉完全熟透，建议使用温度计检查鸡肉的内部温度是否达到165°F（75°C）。