鲍鱼电饭锅焖饭

使用鲍鱼和米饭一起焖煮的美味佳肴,其制作过程既简单又富有创意。下面是详细的做法:

食材准备

大米300克

鲍鱼2只

1汤匙

2克

胡萝卜半个

红肠半个

菜花3朵

玉米粒20克

大蒜2瓣

海鲜酱油半汤匙

十三香1克

制作步骤

清洗与准备

大米洗净后放入电饭煲。

鲍鱼清洗干净,在表面切上花刀,便于入味。

炒制佐料

锅中放油,加入蒜末和几滴白酒去腥,再加入海鲜酱油腌制鲍鱼10分钟。

胡萝卜、红肠切丁,菜花掰小朵焯水备用。

炒制食材

热油锅,爆香葱姜和十三香,加入胡萝卜丁、红肠丁翻炒。