烤烂面条

烤烂面条是一道美味的主食，适合各种口味的需求。以下是一种简单又美味的家常做法：

食材准备：

面条（根据个人喜好选择类型，如挂面、意面等）

汤或水

铝箔纸或盖子

调味料（如盐、胡椒粉、香草、奶酪等）

食用油

其他可选配料（如鸡蛋、白芝麻、香菇酱等）

做法步骤：

煮面条

将面条放入沸水中煮熟，煮至七八分熟即可，不要煮得太烂，以免烤制时面条过于软烂。

煮熟后，迅速过凉水，然后沥干水分备用。

准备烤盘

在烤盘上铺上一层铝箔纸或盖子，也可以涂抹一层薄薄的食用油，以防面条粘连。

调味和裹料

根据个人口味，将面条与调味料（如盐、胡椒粉、香草、奶酪等）混合均匀。

如果喜欢，可以加入一些其他配料，如鸡蛋、白芝麻、香菇酱等，增加风味。

烤制

将调味好的面条均匀铺在烤盘上，注意不要堆得太厚，以免影响口感。