非油炸膨化薯片如何做

非油炸薯片的做法如下:

准备材料

土豆:适量

油:适量

盐:适量

黑胡椒粉(可选):适量

五香粉(可选):适量

白糖(可选):适量

孜然粉(可选):适量

处理土豆

土豆去皮,切成薄片,越薄越好。

将切好的土豆片泡在水里去掉淀粉,然后控干水分。

调味

在土豆片两面涂油,撒上适量的盐和其他调料(如黑胡椒粉、五香粉、白糖、孜然粉等),搅拌均匀。

微波加热

将调味好的土豆片放在盘子上,不加盖,放入微波炉,高火加热5分钟。

取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟,直到薯片变脆。

完成

取出薯片,晾凉后即可享用。

小贴士:

土豆片的薄厚会影响加热时间,尽量切得薄一些。

如果喜欢更酥脆的口感,可以在微波炉加热时适当延长时间。

可以根据个人口味调整调料的种类和用量。

希望这个做法能帮助你做出美味的非油炸薯片!