电饭锅炖鸡腿粉条

准备食材

鸡腿：适量

粉条：适量（根据个人口味选择鲜粉条或干粉条，提前泡软）

葱：适量

姜：适量

蒜：适量

辣椒：适量（根据个人口味调整）

料酒：适量

生抽：适量

老抽：适量

蚝油：适量

糖：适量（如冰糖或白糖）

盐：适量

五香粉：适量

八角：适量

桂皮：适量

香叶：适量

焯水处理

鸡腿切块，用开水焯一下，去除血水和杂质，捞出沥干水分。

粉条提前用热水泡软，如果使用干粉条，建议提前一个小时泡上。