电饭锅元器件介绍
电饭锅的元器件主要包括以下几类：
发热元件
电热管式发热板：具有良好的绝缘性、耐蚀性、导热性和机械强度，寿命长和效率高。
P.T.C.元件发热板：具有正温度电阻系数和自动控制温度的特性，效率高，无明火，受电源波动影响小。
温度控制元件
双金属片温度控制系统：通过双金属片的热伸缩率不同，实现温度的自动控制。
磁性材料温度控制系统：利用磁钢的吸力变化来控制温度，通常比双金属片温度控制系统更安全可靠。
限温器
磁钢限温器：通过磁钢的吸力变化来控制电源的接通与断开，防止温度过高。
保温开关
恒温器：由弹簧片、常闭触点、常开触点和双金属片组成，用于保持锅内温度在设定范围内。
杠杆开关
机械结构开关：通过按下开关来接通或断开电源，控制加热过程。
传感器
温度传感器：检测锅内温度，确保食物煮熟。
重量传感器：检测锅内食物重量，判断是否达到烹饪所需量。