电饭锅做土豆泥鸡蛋饼

使用电饭锅制作土豆泥鸡蛋饼的步骤如下:

准备食材

土豆两个

牛奶适量

香肠适量

鸡蛋一个

盐适量

糖适量

面粉少许(用于防粘)

芝麻少许(可选,用于装饰)

制作土豆泥

将土豆切块,不要去皮,放入电饭锅中蒸熟。

蒸熟后取出土豆,去皮,轻轻一撕即可。

土豆稍微冷却后,放入容器中,用勺背碾碎。

准备鸡蛋饼

煮熟的鸡蛋蛋白和蛋黄分开,蛋黄切碎,蛋白备用。

将碾碎的土豆泥放入一个大碗中,加入切碎的鸡蛋黄蓉和蛋白。

放入香肠粒,继续碾碎。