土豆拌饭电饭锅煮

使用电饭煲煮土豆拌饭的步骤如下:

准备食材

大米:一人量(根据人数可酌情增减)

土豆:一个

香肠:一个(可选)

鸡蛋:两个(可选)

青椒:一个(可选)

葱、姜、蒜:适量

料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、辣椒粉等调料:适量

处理食材

土豆洗净去皮,切成丁状或块状,泡在清水中防止氧化变黑,待下锅前沥干水分。

大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的水。

如果使用鸡蛋,将其打散,加入葱花、生抽、十三香和食用油拌匀。

如果使用青椒,切成丁状备用。

葱切末,姜切片,蒜切末备用。

炒制食材