不加黄油炸土豆条

不加黄油炸土豆条的方法有多种,以下提供几种常见的做法:

使用空气炸锅

步骤

1. 土豆去皮洗净,切成条状。

2. 用凉水洗三遍去除淀粉。

3. 放入开水里焯水,煮两分钟捞出,控干水分。

4. 放入少许盐拌匀。

5. 将拌好的薯条放入铺了油纸的烤盘里。

6. 放入预热好的空气炸烤箱,190度烘烤10分钟左右,至表面金黄即可出炉。

使用微波炉

步骤

1. 土豆去皮洗净,切成条状。

2. 用微波炉专用容器装好,加入适量水,高火加热5分钟。

3. 取出后沥干水分,撒上盐拌匀。

4. 再次放入微波炉,高火加热5分钟,至表面金黄即可。

使用烤箱

步骤

1. 土豆去皮洗净,切成条状。

2. 用凉水洗三遍去除淀粉。

3. 放入开水里焯水,煮两分钟捞出,控干水分。

4. 放入少许盐拌匀。

5. 将拌好的薯条放入烤盘,刷上一层橄榄油。

6. 放入预热好的烤箱,200度烤20分钟左右,中途翻动一次,至表面金黄即可出炉。

这些方法都不需要使用油炸,既健康又美味。你可以根据自己的喜好和厨房设备选择合适的方法来制作无油炸土豆条。