用玉米粒怎么做油炸鱼丸

使用玉米粒制作油炸鱼丸的步骤如下:

准备材料

去刺的鱼肉

玉米粒

葱花

食用油

盐、胡椒粉、调味鲜(根据个人口味添加)

生粉(可选,用于增加粘稠度)

制作鱼丸

将鱼肉剁成鱼泥。

加入葱花、盐、胡椒粉、调味鲜和生粉(如果使用),拌匀。

将鱼泥分成小份,用手掌搓成鱼丸。

将鱼丸放入玉米粒中,使其表面均匀裹上一层玉米粒。

炸制鱼丸

锅中倒入足够的食用油,加热至适合炸制的温度。

小心地将裹有玉米粒的鱼丸放入油锅中,避免一次放入过多,以免粘连。

用中火炸制,直到鱼丸表面金黄且酥脆,通常需要几分钟时间。