胡豆油炸锅
胡豆油炸锅是一种专门用于炸制胡豆(蚕豆)等膨化食品和休闲食品的厨房设备。以下是一些关于胡豆油炸锅的信息:
设备材质与结构
材质:通常采用优质不锈钢材料。
结构:锅体为方锅,炸筐为圆筐设计,省去四个角的空间,节省用油量,并且圆锥设计更容易清洗。
温控系统
智能型数字显示温控器:方便实用,可以精确控制温度。
超温保护装置:确保使用安全,防止设备因温度过高而损坏。
功能特点
无烟型:减少油烟产生,适合家庭或商用厨房使用。
多功能:适用于各种膨化食品和休闲食品的油炸工作。
水油混合式油炸:提高炸制效果,使食品外酥里嫩。
自动搅拌:公转自转搅拌,防止产品炸制时黏连。
冷却槽设计:三角形设计,机内无死角,清洗方便。