玉竹银耳炖汤
银耳玉竹汤是一道以银耳和玉竹为主要原料的传统汤品,具有滋阴润燥、益气养血、美容养颜等多种功效。在干燥的季节里,喝上一碗银耳玉竹汤,不仅可以滋润肌肤,还能舒缓身心,为身体带来诸多益处。
材料准备
银耳
玉竹
冰糖
枸杞
红枣
莲子
百合
制作方法
银耳处理:
将银耳泡发后,去除根部,撕成小朵备用。
玉竹处理:
将玉竹洗净,切成小段备用。
煮汤:
将银耳、玉竹、枸杞、红枣、莲子、百合放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮1-2小时,直到银耳软烂、汤汁浓稠。
调味:
根据个人口味加入适量的冰糖调味即可。
功效
银耳玉竹汤具有以下功效:
滋阴润燥
益气养血
美容养颜
舒缓身心
食用方法
直接饮用:将煮好的银耳玉竹汤直接饮用即可。
作为甜品食用:银耳玉竹汤可以加入适量的冰糖或者蜂蜜,作为甜品食用,口感鲜美,营养丰富。
建议
在干燥的季节里,喝上一碗银耳玉竹汤,不仅可以滋润肌肤,还能舒缓身心,为身体带来诸多益处。此外,根据个人口味,可以适当加入枸杞、红枣、莲子、百合等配料,以增强汤品的营养价值和口感。