减脂期油菜早餐做法

在减脂期间，早餐选择营养均衡且低热量的食物非常重要。以下是几种适合早餐的油菜做法：

清炒油菜

材料：新鲜油菜一把，蒜末适量。

做法：

1. 油菜洗净后沥干水分，切点蒜末备用。

2. 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。

3. 接着放入油菜，快速翻炒。

4. 油菜变软后，加入适量的盐和鸡精调味。

5. 炒至油菜熟透，出锅装盘。

油菜炖豆腐

材料：嫩豆腐一块，油菜一把，蒜末、香菜末适量，食盐、鸡精、胡椒粉、香油适量。

做法：

1. 油菜洗净，焯水后捞出，沥干水分。

2. 豆腐切成小块。

3. 豆腐放入锅中，加入蒜末、香菜末。