油炸果子用什么做成的

油炸果是一种传统的小吃，其做法和材料因地区而异。以下是一些常见的油炸果制作方法：

材料：面粉、水、盐、味精、老南瓜、辣椒碎末。

步骤：将面粉、水、盐、味精和南瓜、辣椒碎末混合调成面糊，用勺子装入铁模，放入热油锅中炸至金黄酥脆。

材料：糯米粉、川糖、白芝麻。

步骤：将糯米碾成粉，配川糖煮成糖液，与糯米粉搓均匀，搓成粉团后捏成乒乓球大小的粉团，表面粘上白芝麻，放入油锅中炸至深红色。

材料：黄豆/江米、盐、葱花、茶树油。

步骤：黄豆/江米各自用水泡涨，按1:3的比例掺和，磨成浆，加少许盐及葱花，热锅下茶树油，放入特制长柄圆勺，舀一勺米浆放到圆勺上，摊平后放入油里，待米浆浮到油面，自然涨开形成中空小饼，炸至金黄色。

材料：精面、酥油、糖。

步骤：将精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥结状，放入滚油中炸成。

材料：面粉、盐、碱、油。

步骤：面粉中和以盐、碱与油，切成小方块，拉长后放在滚油中炸，立即爆长而焦黄，成为环状或条状。

材料：面粉、糖、盐、酵母、温水、新鲜水果（如苹果、香蕉、红薯）。

步骤：将面粉、糖、盐、酵母混合均匀，加入温水搅拌成光滑面团，发酵后包入切好的水果，油炸至金黄色。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和当地的食材情况进行选择和调整。油炸果外酥里绵，通常作为早餐或下午茶点心，非常受欢迎。