丽江早餐摆摊卖什么好

在丽江摆早餐摊，可以考虑以下几种受欢迎的食物：

纳西粑粑：

这是丽江的传统早餐，有甜口的玫瑰粑粑和咸口的火腿粑粑，都带有浓浓的芝麻香气，是游客和当地人的最爱。

酥油茶：

丽江的特色饮品，由茶叶、酥油、盐和奶粉等原料制成，口感浓郁香滑，适合早晨饮用。

烤饼：

一种烤制而成的面食，外酥内软，可以搭配各种配料，非常美味。

酸汤饵块：

以酸汤为基础的米粉类食物，酸辣可口，非常受欢迎。

煎饼果子：

简单、美味且价格亲民，适合各种口味，是近年来非常火爆的街头早餐之一。

油条豆浆：

经典的中式早餐组合，几乎每个街角都会有摊位在卖，适合忙碌的早晨。

包子、馒头、花卷：

这些是传统的中式早餐主食，制作成本相对较低，适合各种消费者。

粥类：

如小米粥、八宝粥、黑米粥等，营养丰富，易于消化，适合各种年龄层次的消费者。

地方特色小吃：

如鸡豆凉粉、砂锅鱼等，这些小吃具有浓郁的地方特色，能吸引很多食客。

健康早餐选项：

如水果沙拉、酸奶、全麦面包等，适合注重健康的消费者。

在选择早餐摊的食物时，建议考虑当地人的口味偏好和饮食习惯，同时注重食品卫生和质量，提供良好的服务，这样才能吸引更多的顾客并建立良好的口碑。