哈佛不吃早餐

哈佛大学的研究表明， 不吃早餐的人患心脏疾病的风险比吃早餐的人高出27%。这是因为不吃早餐会导致激素分泌不稳定，容易引发午餐或晚餐暴食，还会引发肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、抑郁、心肌梗塞等问题。此外，营养学家提醒，如果不吃早餐补充血糖，机体会动用储存的肌糖原和肝糖原，对肌肉和肝脏会产生负担，导致四肢无力、疲倦、晕厥等表现，严重损害大脑和心脏。

因此， 不建议不吃早餐。健康早餐可以提供身体所需的营养支持，帮助平衡血糖，降低高血压的风险，并提高工作效率和学习成绩。建议每餐应包括蛋白质、健康脂肪和纤维，如燕麦粥、鸡蛋、坚果和新鲜水果等，都是健康早餐的理想选择。