早餐墨鱼肠子配什么好

墨鱼肠是一种营养丰富的食材，可以搭配多种食材进行烹饪。以下是一些推荐的早餐搭配：

芹菜炒墨鱼肠

用料：墨鱼肠一根、芹菜500克、金龙鱼阳光葵花籽油一勺、大蒜一瓣、蚝油一勺、盐少许、生抽少许。

做法：

1. 锅中加入一勺葵花籽油，烧热。

2. 倒入墨鱼肠，炒至墨鱼肠卷起。

3. 撒上蒜末，翻炒均匀。

4. 加入芹菜，翻炒均匀。

5. 翻炒至芹菜变色，加入适量的盐。

6. 加入一勺蚝油和少许生抽，翻炒均匀。

7. 加入适量的水，翻炒均匀后盖上盖子，收汁后即可出锅装盘。

方便面鸡蛋面配墨鱼肠

用料：方便面1包、水煮蛋2个、墨鱼肠2根、青菜1小把、油、盐、开水适量。

做法：

1. 准备食材，方便面干吃也很好吃，所以有多下来的油，这是葱油，可以煎墨鱼肠很好吃，超香。

2. 用小火煎墨鱼肠。

3. 青菜加油和盐入开水煮熟。