麻辣鸡块烩面调料配比表

麻辣鸡块烩面的调料配比可以根据个人口味进行调整，以下是一个常见的麻辣鸡块烩面调料配比表：

基础调料

辣椒粉：适量（根据个人口味调整）

花椒粉：适量（根据个人口味调整）

盐：适量

鸡胸脯肉：500克（煮熟后撕成细丝）

挂面：适量（根据个人食量）

调味料

植物油：适量

酱油：适量

料酒：适量

醋：适量

白糖：适量

葱：适量（切段）

姜：适量（切片）

蒜：适量（切片）

花椒粒：适量（炸后使用）

干辣椒：适量（根据个人口味调整）

制作步骤

1. 将辣椒粉、芝麻、花椒粉、盐放入小碗中备用。