金针菇制种配方
金针菇制种配方主要涉及菌料的配制、装袋灭菌、接种培育以及环境管理等步骤。以下是一个详细的金针菇制种配方和步骤：
菌料配制
主料：棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙、白糖。
辅料：水。
比例：棉籽壳84%、玉米面10%、麦麸4%、玉米芯1%、石膏粉1%、黄豆面1%、过磷酸钙0.2%、白糖适量。
步骤：将上述材料混合均匀，加入适量水分后静置2~4小时。
装袋灭菌
材料：配制好的菌料、专用菌种袋、高锰酸钾溶液。
步骤：将菌料装入菌种袋中，一端剪开以保证出菇，另一端压实后用绳子绑紧，放入高压环境下进行灭菌，主要喷洒少量高锰酸钾溶液。
接种培育
材料：灭菌后的菌种袋、接种铲、酒精灯火焰。
步骤：在无菌条件下，用接种铲将菌种块从菌种瓶中挖出，移入种植瓶袋内，然后放入培养室进行菌丝培养，温度控制在22℃~26%。