羊肉上气蒸多久高压锅

使用高压锅蒸煮羊肉的时间 大约为25-35分钟，具体时间可能会因高压锅的大小、羊肉的老嫩程度以及是否搭配其他食材等因素而有所不同。以下是一些具体的建议：

一般情况

羊肉在高压锅中压制30分钟左右通常可以熟透。

如果是大火压，需要15分钟，然后再转小火慢慢压，这样炖煮出来的羊肉口感更好。

特殊情况

如果羊肉比较老或者需要更加烂烂的效果，可以适当延长煮制时间，比如延长3-5分钟。

羊肉炖的时候，可以搭配蔬菜一起煮，比如萝卜、冬瓜、山楂等不易炖烂的蔬菜，这样吃起来才不会上火。

建议

建议先将锅内加满水，待水滚后再放入肉块，然后进行蒸煮。

在炖羊肉的过程中，需要持续冒气20分钟左右，最后再转小火慢炖几分钟，关火，放气后即可食用羊肉。

综上所述，使用高压锅蒸煮羊肉的时间大约为25-35分钟，具体时间可以根据实际情况进行调整。