电饭锅卤鸡腿低脂

电饭锅制作低脂卤鸡腿的方法如下：

鸡腿4只

葱3段

姜5片

生抽2勺

老抽1勺

料酒1勺

盐半勺

白糖少许

胡椒粉少许

将鸡腿去皮后，在两面切上花刀，这样能更好地入味。

放入葱段和姜片，再加入两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、半勺盐、少量白糖和胡椒粉，搅拌均匀后腌制30分钟。

将腌好的鸡腿和腌料一同倒入电饭锅中，平铺好后按下煮饭键。

煮饭键跳起后，香喷喷的卤鸡腿就完成了。

可以加入两三颗干辣椒增加风味。

鸡腿去皮后，可以用牙签或叉子扎几个小孔以便入味。

电饭煲版低脂卤鸡腿的做法还可以加入桂皮、茴香、干辣椒、八角等香料。

另一种做法是先将鸡腿焯水，然后放入电饭锅中，加入卤料包和调味料，煮至入味。

这些方法都强调了低脂健康的特点，同时保持了鸡腿的鲜嫩多汁。建议根据个人口味选择合适的香料和腌制时间，以达到最佳口感。