英国什么鱼好吃
在英国，以下几种鱼被认为是好吃的：
三文鱼（Salmon）
苏格兰三文鱼尤其著名，被认为是世界上最顶级的三文鱼原产地。
三文鱼可以烟熏后食用，搭配柠檬和苏格兰威士忌，味道非常美妙。
鳕鱼（Cod）
鳕鱼是深海鱼，常见且受欢迎，新鲜鳕鱼块在英国超市中非常好吃。
黑线鳕（Haddock）
黑线鳕是鳕鱼的一种，分布在大西洋的东北部和西北部，雪白无刺，口感非常好。
鲭鱼（Mackerel）
鲭鱼生长速度快，产量高，肉质坚实，可以蒸煮、腌着吃或做罐头。
鳟鱼（Trout）
鳟鱼外观和肉质与三文鱼相似，适用于多种烹饪方法，如煮、烤、煎、炸等。
河鲈（Perch）
河鲈分布于欧洲、亚洲北部和西伯利亚的淡水流域，体形较大，肉质鲜美。