素包子馅做什么包子
素包子馅可以做多种口味的包子，以下是一些常见的素包子馅做法：
茴香鸡蛋包子
食材：茴香、鸡蛋、面粉、葱姜、盐、香油、豆瓣酱
做法：面粉加水醒面，茴香剁碎，鸡蛋炒成碎末，加入葱姜末、香油、豆瓣酱搅拌均匀，面醒好后包成包子。
松茸虾皮包子
食材：虾皮、白菜、莲藕、松茸、葱姜、香油、豆瓣酱
做法：白菜和莲藕剁碎，虾皮煸干，松茸炒一下，加入豆瓣酱和葱姜末搅拌均匀，面醒好后包成包子。
白菜香菇包子
食材：白菜、虾皮、海米、木耳、香菇、盐、豆瓣酱、香油
做法：白菜剁碎，虾皮、海米、木耳泡发后切碎，香菇炒一下，加入豆瓣酱和葱姜末搅拌均匀，面醒好后包成包子。
豆腐鸡蛋素馅包子
食材：面粉、干酵母、北豆腐、鸡蛋、胡萝卜、蒜苗、油盐、葱、姜、蚝油、十三香
做法：面粉加水醒面，胡萝卜、豆腐、鸡蛋炒匀，加入葱姜末、蚝油、十三香等调料搅拌均匀，面醒好后包成包子。