番茄胡萝卜捞面

番茄胡萝卜捞面是一道简单又美味的家常面食，以下是制作这道菜的步骤：

材料准备：

猪肉（可选，也可以用鸡肉或其他肉类替代）

番茄

胡萝卜

洋葱

青椒

葱

披萨酱或番茄酱

料酒、生抽、老抽、盐、调料（根据个人口味添加）

冷冻面条（建议使用多彩面条增加风味）

凉水

制作步骤：

腌制肉丁

将猪肉洗净切成小丁，放入碗中。

加入料酒、生抽、老抽、调料和盐，拌匀后腌制10-15分钟。

准备蔬菜

番茄、胡萝卜、洋葱、青椒和葱分别切成小丁。

炒制肉酱

炒锅烧热，倒入适量油，放入葱花和腌制好的肉丁，爆炒至肉丁变色。

加入胡萝卜丁、洋葱碎、青椒碎和番茄块，翻炒几分钟。