六个鸡蛋蛋糕做法电饭锅

材料：鸡蛋6个，低筋面粉100克，白糖60克，玉米油60克，牛奶80毫升，柠檬汁几滴，盐少许。

步骤：

1. 蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入玉米油、牛奶和白糖搅拌均匀，筛入低筋面粉和盐，搅拌至无干粉。

2. 蛋白中加入柠檬汁，分三次加入白糖打发至硬性发泡。

3. 将蛋白分三次加入蛋黄糊中，轻轻混合均匀。

4. 预热电饭锅，倒入面糊，震出气泡，盖上锅盖，按下“煮饭”键，焖20分钟，再按一次“煮饭”键，焖10分钟。

5. 取出内胆，倒扣脱模，切块享用。

材料：鸡蛋6个，蛋糕专用粉1包，清水半碗，食用油1勺。

步骤：

1. 鸡蛋打散，加入蛋糕专用粉和清水，搅拌至细腻顺滑。

2. 加入食用油，翻拌均匀。

3. 电饭锅内壁刷油，倒入面糊，震出气泡，盖上锅盖，按下“煮饭”键，焖10分钟。

4. 取出蛋糕，切块享用。

材料：面粉150g，牛奶150g，糖60g，玉米油70g，鸡蛋6个。

步骤：

1. 面粉分两次加入蛋黄中，分次加牛奶搅拌，最后加入玉米油搅拌。

2. 蛋白分三次加入白糖打发至硬性发泡。

3. 将打发好的蛋白分次加入面糊中翻拌均匀。

4. 电饭锅内胆刷油，倒入面糊，震出气泡，启动蛋糕功能，焖20-30分钟，翻盖后立即倒扣，取出蛋糕。

材料：鸡蛋、蛋糕预拌粉、清水、食用油、电饭锅。

步骤：

1. 鸡蛋打散，加入蛋糕预拌粉和清水，搅拌至白色奶油状，加入食用油翻拌均匀。

2. 电饭锅内胆刷油，倒入面糊，震出气泡，盖上盖子，按下“煮粥键”或“蛋糕键”，焖40-60分钟。

3. 烹饪结束后，焖10分钟，取出放凉，倒扣脱模，切片享用。

材料：鸡蛋5个，白糖120克，低筋面粉150克，牛奶180毫升，食用油适量，橙汁适量。

步骤：

1. 蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入白糖、牛奶、植物油和橙汁搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌至无颗粒。

2. 蛋白中加入白糖打发至硬性发泡。

3. 将蛋白分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。

4. 电饭锅内胆刷油，倒入面糊，震出气泡，盖上盖子，按下煮饭键，煮40分钟左右。

5. 取出蛋糕，切片享用。

材料：鸡蛋5个，玉米油45克，牛奶45克，白糖50克，低筋面粉85克，白醋或柠檬汁几滴。

步骤：

1. 蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入白糖、牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌至无颗粒。

2. 蛋白中加入白醋或柠檬汁，分三次加入白糖打发至硬性发泡。

3. 将蛋白分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。

4. 电饭锅内胆刷油，倒入面糊，震出气泡，盖上盖子，按下煮饭键，焖10分钟。

5. 取出蛋糕，倒扣脱模，切片享用。

这些方法都适合在家使用电饭锅制作蛋糕，选择适合自己口味和条件的做法即可。