香辣口味的菜

麻辣牛蛙：

鲜嫩的牛蛙裹上玉米淀粉，与蒜、干辣椒、姜片一同在热油中烹饪，释放诱人香气。加入豆瓣酱后，在啤酒与水的温润中慢慢炖煮，肉质酥软，汤汁浓郁。

孜然玉米粒：

玉米粒焯水后裹上淀粉，煎至金黄，撒上辣椒粉和孜然粉，提升层次感，每一颗玉米粒都充满香甜与香辣。

花螺鸡煲：

鸡腿肉与花螺的结合，沙姜粒调味，鸡肉鲜嫩，花螺爽滑，色香味俱全。

辣烧冬瓜丁：

冬瓜丁与大蒜、青红辣椒一同炖煮，汤汁浓郁，特别下饭。简单易学，是家常美味。

毛血旺：

鸭血与辣椒的热烈交织，冬日里的暖胃神器，让人回味无穷。

酸菜鱼：

酸菜的酸爽与鱼肉的细腻相得益彰，再加上辣椒点缀，冬日里的一大享受。

辣子鸡：

鸡肉与辣椒的完美结合，是无数人的童年记忆。

辣炒牛肚丝：

牛肚丝香辣诱人，回味无穷，搭配青红椒丝增加口感层次。

酸辣土豆丝：

清爽开胃，简单易做，土豆口感香辣软糯，孜然味浓郁醇厚。

香辣串串豆皮：

豆皮切成条状，串起后煎至两面变色，刷上特制酱料，撒上香葱和香菜，香辣Q弹。