小南瓜怎么切
小南瓜的切法如下:
去掉南瓜的头和蒂,削掉外皮
将南瓜在流动的清水下清洗干净,去掉南瓜的头和蒂,再用刀把外皮削干净。
将南瓜分为四个大块,取出南瓜囊
用刀横着和纵着各切一刀,将南瓜分为四个大块,然后取出里面所有的南瓜囊。
将大块切成几个小块
可以取出其中一大块,再将这一块南瓜切成几个小块。
按所需要宽度将小块南瓜纵向切成片
将切好的小块南瓜的切面朝下,用刀按所需要的宽度将小块南瓜纵向切成片,在切的过程中不要切到手。
进行烹饪
切成片之后将其他三大块南瓜按照同样的方法切成片,都切好之后就可以进行烹饪了。