做酸豆角可以放尖椒吗吗

做酸豆角 可以放尖椒。以下是一些具体的做法和注意事项：

直接盘着放入无水无油的密封罐里

在中间放一把红尖椒进去，也可以加些生蒜进去，再把晾凉的调料水倒进去，刚好腌住豆角就行，最后再加少许高度白酒进去，密封起来1个星期后就可以开吃了。

一根一根的放进矿泉水瓶子里

放上小尖椒，可加水也可不加水（注意是凉开水），拧紧瓶盖，放个几天就可以吃了。

准备一个无水无油的腌菜坛子

将晾好的豆角放进去，喜欢吃辣一点的可以放一点红尖椒进去，然后倒进适量的凉开水或者纯净水，水的量能够没过豆角即可。

准备一个小碗，放入花椒，然后加几勺开水，等水凉了之后再加入几勺泡椒水，搅拌均匀

再倒入刚才调好的花椒水，再次搅拌均匀。

青红辣椒、酸豆角、姜末、油

青红辣椒切圈，酸豆角切丁装碗备用。烧热油爆香姜末，放入辣椒圈和酸豆角翻炒即可。

从以上几种做法可以看出，放尖椒是制作酸豆角的一种常见且有效的方法，可以根据个人口味调整尖椒的用量。