电饭锅蛋糕加奶酪片吗

电饭锅蛋糕中加入奶酪片是可行的,并且有多种方法可以实现。以下是一些具体的做法:

在蛋糕液倒入锅内的时候,先倒入一半,铺上两三片奶酪(也可以多一片)再倒入剩余的一半蛋糕糊糊,震动排气

在蛋清中加入几滴白醋或柠檬汁,放冰箱冷藏。融化黄油后加入芝士奶酪搅拌到顺滑,然后加蛋清用电动打蛋器打发,最后将蛋清糊分三次倒入蛋黄糊中,再倒入奶酪糊

将常温软化的黄油和奶酪芝士与蛋黄一起搅拌均匀,再放面粉、玉米淀粉和牛奶继续搅拌。将打好的蛋白加入蛋糕糊里,搅拌均匀后放入电饭锅

预热电饭锅后,先倒一半蛋糕糊,加入几片芝士,再倒另外一半蛋糕糊

取出电饭锅,倒入奶酪蛋糕面糊,轻震几下,震出多余的气泡;放入电饭煲;盖上盖子,选择“蛋糕”键即可

这些方法都可以在电饭锅中制作出带有奶酪片的蛋糕,您可以根据个人口味和喜好选择合适的方法。建议选择权威度较高的食谱进行尝试,以确保蛋糕的成功制作。