宝宝吃的南瓜红枣馒头

宝宝吃的南瓜红枣馒头是一种营养丰富的辅食，适合不同月龄的宝宝。以下是几种不同的做法，供您参考：

食材：南瓜泥 250克，面粉 370克，红枣 10颗，酵母 3克

步骤：

1. 老南瓜蒸熟，取瓤，放入面包机，加面粉和酵母。

2. 红枣去核，剪成枣丁，加入。

3. 启动面包机程序8，进行揉面。

4. 面团整形，蒸箱40度发酵30分钟，再100度蒸20分钟。

食材：老南瓜、低筋面粉、红枣、酵母

步骤：

1. 老南瓜蒸熟，碾成泥。

2. 加入低筋面粉、红枣碎、酵母，揉成光滑的面团，松弛5-10分钟。

3. 面团擀成长方形大饼，底部擀得薄一些，卷起来，收口处捏紧实，搓圆搓长，切成小段。

4. 放入蒸锅，先不开火，醒发到2倍大，再开火蒸15分钟，焖5分钟即可出锅。

食材：南瓜 100克，红枣 30克，自发面粉 200克

步骤：

1. 南瓜切块，红枣去核切片，蒸熟后倒入辅食机，加50毫升清水，打成南瓜泥。

2. 南瓜泥倒入自发面粉里，搅拌成絮状再揉成光滑的面团，不用发酵，直接压成厚一点的圆饼。

3. 用模具或瓶盖压出形状，静置30分钟发酵。

4. 开大火煮到水开，蒸10分钟，焖2分钟出锅。

食材：南瓜 120克，红枣 20克，普通面粉 200-210克，耐高糖即发干酵母 3克，清水少量

步骤：

1. 南瓜和红枣蒸熟，处理后放入大盆，加入面粉和酵母，搅拌成絮状后揉成面团。

2. 面团盖上湿毛巾，放到温暖处发酵至两倍大。

3. 发酵好的面团进行揣粉，分成若干份，揉圆放入蒸锅，醒发15-20分钟，冷水蒸15分钟，焖5分钟。

这些做法都适合12个月以上的宝宝食用，您可以根据宝宝的口味和消化情况选择合适的做法。建议在制作过程中注意观察宝宝的反应，确保食物适合宝宝的食用。