腊肉萝卜粥配方
腊肉萝卜粥的配方如下:
大米 10~500份糯米
10~500份
腊肉100~300份
萝卜100~500份
胡椒1~30份
花椒1~30份
葱1~10份
姜1~10份
蒜1~10份
食盐适量
烹饪步骤:
准备食材:
将大米、糯米、腊肉、萝卜、胡椒、花椒、葱、姜、蒜分别洗净备用。
煮粥:
将大米和糯米放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火慢煮。
加入腊肉:
将腊肉切成小块或丁,加入粥中,继续煮至腊肉熟透。
加入萝卜:
将萝卜切成小块或丁,加入粥中,继续煮至萝卜软烂。
调味:
根据个人口味加入适量的食盐、胡椒粉等调味品。