两个馒头怎么炒白菜丝
白菜炒馒头是一道简单又美味的家常菜,适合不会做饭的年轻朋友。以下是几种不同的做法,供您参考:
简单做法
材料:半颗白菜,两个馒头
步骤:
1. 馒头切成大小均等的块状备用。
2. 白菜洗净后切成丝状备用。
3. 锅中放入适量的油,烧热后把白菜倒入锅中进行翻炒,调入适量的盐,生抽搅拌均匀。
4. 最后把馒头块倒入锅中翻炒均匀即可。
烤馒头做法
材料:馒头,白菜
步骤:
1. 馒头切片用油烤一下,再切成条。
2. 白菜切丝,用热水焯一下,焯时放些盐(去除水分)。
3. 锅热放油,油6成热,放葱,炒几下再放入白菜,同时放盐,少许酱油,醋(炒大约1分钟左右,放入馒头条)。