两个馒头怎么炒白菜丝

白菜炒馒头是一道简单又美味的家常菜,适合不会做饭的年轻朋友。以下是几种不同的做法,供您参考:

简单做法

材料:半颗白菜,两个馒头

步骤

1. 馒头切成大小均等的块状备用。

2. 白菜洗净后切成丝状备用。

3. 锅中放入适量的油,烧热后把白菜倒入锅中进行翻炒,调入适量的盐,生抽搅拌均匀。

4. 最后把馒头块倒入锅中翻炒均匀即可。

烤馒头做法

材料:馒头,白菜

步骤

1. 馒头切片用油烤一下,再切成条。

2. 白菜切丝,用热水焯一下,焯时放些盐(去除水分)。

3. 锅热放油,油6成热,放葱,炒几下再放入白菜,同时放盐,少许酱油,醋(炒大约1分钟左右,放入馒头条)。