用熟的黄豆打豆浆

用熟的黄豆打豆浆是可行的，但需要注意一些细节以获得最佳口感和营养价值。以下是使用熟黄豆打豆浆的步骤和注意事项：

将熟黄豆放入清水中浸泡4-8小时，以便软化黄豆并提高豆浆的口感。

将浸泡好的黄豆放入锅中，加入适量热水，开小火煮20分钟，直至黄豆软烂。

将煮好的黄豆倒入豆浆机中，加入适量的水（一般为1:3的比例），然后开始打豆浆。打豆浆的时间取决于豆浆机的功率和黄豆的软硬程度，通常需要打5-10分钟。

打好的豆浆可以用过滤网过滤掉豆渣，然后加入适量的糖或其他调味料，即可食用。

注意事项：

营养流失：煮熟的黄豆营养成分会有所流失，蛋白质也会凝固，因此打豆浆时营养物质可能无法充分释放。

口感差异：熟黄豆的口感和味道可能会略有不同于生黄豆，因此可以根据个人口味和喜好选择使用哪种黄豆。

避免炒熟：有些方法建议将黄豆炒熟后再打豆浆，但这样做可能会使豆浆口感变差，且营养成分减少。