北京吃羊肉饺子吗

北京确实 有吃羊肉饺子的习惯。

传统与流行：

北京人不仅爱吃羊肉饺子，而且羊肉饺子在北京有着深厚的传统。例如，羊肉冬瓜馅饺子被认为是北京最传统的吃法之一。

节日与习俗：

在北京，冬至吃饺子是一个重要的传统食俗。由于羊肉性温，能够暖身补阳，因此冬至时吃羊肉饺子尤为流行。

餐馆与菜品：

北京的餐馆也普遍提供羊肉饺子。例如，惠丰饺子楼、庆丰包子铺等餐馆都提供羊肉芹菜水饺等菜品，并且在冬季销量明显提升。

文化融合：

虽然北京并非羊肉的主产地，但北京人对羊肉的嗜爱程度很高，这种嗜爱可能源于元朝时期的历史影响。

综上所述，北京人确实喜欢吃羊肉饺子，并且这一习惯在北京有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。无论是在家庭聚餐还是餐馆就餐，羊肉饺子都是不可或缺的一道美味。