冷鲜羊肉价格为什么低

冷鲜羊肉价格低的原因主要有以下几点：

政策调控：

国家通过政策调控促进羊肉市场稳定供应，加大检查力度和保供行动，确保市场供应稳定，并推动降价行动顺利进行。

季节性供应过剩：

每年冬季，寒冷天气使羊肉需求量减少，而低温缩短了保质期，供过于求成为常态。养殖户通过降价吸引消费者，导致价格下跌。

羊肉进口增加：

国内生活水平提高，对羊肉需求增加，进口羊肉数量增加，市场供应更加充足，进口羊肉价格相对较低，拉低了国产羊肉价格。

降低物流运输成本：

物流运输技术的发展缩小了城乡差距，寒冷地区羊肉能快速运往全国各地，运输成本降低，价格更实惠。

加强监管：

政府加强食品安全和质量监管，保障市场上羊肉的质量，可能导致一些不法商贩通过削减成本和低质量产品来获取利润，进一步压低价格。

养殖量上升：

受农民外出务工收入下降影响，一些农民加入养羊养牛队伍，导致牛羊存栏量大幅上升，育肥羊数量众多，供给充足。

市场需求下降：

全球经济形势和疫情影响下，消费者对高价肉类需求下滑，羊肉作为相对低价的肉类成为许多家庭的首选，但供应超过需求，导致价格下跌。

低价羊肉的安全隐患：

市场上存在低价的“问题羊肉”，对消费者身体健康构成威胁，这也可能导致消费者对低价羊肉的需求下降，从而影响价格。

综合以上因素，冷鲜羊肉价格低的原因是多方面的，包括政策调控、季节性供应过剩、进口增加、物流成本降低、市场监管、养殖量上升、市场需求下降以及低价羊肉的安全隐患等。这些因素共同作用，导致冷鲜羊肉价格相对较低。