冻干胡萝卜的性状
冻干胡萝卜的性状主要包括以下几个方面：
形态
片状：厚度为3-7mm。
丁状：尺寸为3x3x3mm, 5x5x5mm, 7x7x7mm, 10x10x10mm。
粉末状：粒度为50-100目。
成分
主要成分为胡萝卜，水分含量≤5%。
口感
冻干处理赋予其酥脆口感，入口“咔嚓”作响。
色泽
采用先进的冻干技术，去除水分，完美保护胡萝卜的色泽，如维生素、膳食纤维等营养成分，使其营养流失极少。
包装
通常以5-10公斤/纸箱包装，内包双层PE袋。
储存
置于阴凉干燥、避光环境保存。