木瓜盅炖汤

木瓜盅炖汤是一道营养丰富、口感丰富的甜品或汤品。以下是一种常见的木瓜盅炖汤的做法：

材料

木瓜 1个

冰糖/雪耳/红枣/桂圆 适量

牛奶 适量（可选）

西米 适量（可选）

枸杞 适量（可选）

做法

准备木瓜

木瓜洗净，切开顶部作为盖子，余下的部分挖去核，再起出部分瓜肉，木瓜盅备用。

准备其他材料

红枣和桂圆分别用清水泡软。

雪耳浸发修好，撕成细朵。

如果喜欢西米，可以提前浸泡西米，并注意加开水煮至透明。

枸杞洗净备用。

炖汤

将所有材料（红枣、桂圆、雪耳、西米、枸杞、冰糖）同放入木瓜盅内。

加入适量热水，盖上木瓜盖。