剩面条咋办
剩面条可以通过多种方式处理，以下是一些常见的方法：
煎面条饼
将剩面条与面粉、鸡蛋、胡萝卜丝和香葱末混合，加入适量清水搅拌成面糊。
平底锅烧热，抹油后舀入一勺面糊，小火煎至两面金黄即可。
炸面条球
将剩面条与淀粉、胡萝卜和调味料混合，用手抓碎成泥状，搓成乒乓球大小。
起锅烧油，油热后放入面条球，炸至金黄捞出，可作为零食。
炒剩面条
锅里放油，炒香青红辣椒，加入剩面条大火翻炒2分钟，简单快捷。
蒸剩面条
剩面条放入盘中，加入香油拌匀，放入蒸笼蒸约5分钟，撒上香菜和芝麻油。
烤剩面条
剩面条铺在锡纸上，撒上洋葱碎，烤箱上下火220度烤20分钟。