早餐食谱大全披萨
全麦吐司披萨
材料:全麦吐司2片、番茄酱适量、披萨香料适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香菇适量、金枪鱼适量、马苏里拉奶酪适量。
步骤:
1. 全麦吐司上面抹番茄酱,撒上披萨香料,切好的洋葱、胡萝卜、香菇碎和金枪鱼。
2. 再撒上适量的马苏里拉奶酪。
3. 烤箱230度预热,放入做好的披萨烤6~7分钟即可。
披萨饼坯
材料:面粉500克、牛奶260克、酵母8克、温水35克、盐5克、糖40克、黄油30克(没有可用玉米油代替)。
做法:
1. 温水融化酵母,后油法揉面,和好面发酵至2倍大,整形后松弛十几分钟。
2. 烤箱140-160度烤20分钟左右,或空气炸锅也可推荐使用。