洋葱如何留种

要留下洋葱的种子，你可以遵循以下步骤：

选择一个优质的洋葱品种，并确保选取生长健康、无疾病或虫害的植株。最好在一个完整的生长季节（通常是8-12个月）内留下一批洋葱植株以获得最好的种子。

让洋葱完全成熟。与收获可食用的洋葱不同，种子收割需要等到洋葱的花蕾完全成熟，变成黄色或褐色。这个过程通常需要5-7个月，具体时间取决于气候和地区。

花蕾成熟后，将其拔起并晾干几天，使其受到阳光的直接照射且通风充足。然后用手轻轻摩擦花蕾，将种子从花蕾中分离出来。

将分离出的种子存放在一个干燥、阴凉、通风良好的地方，以防止发霉和变质。可以将种子放入防潮袋或密闭的容器中，并标明种子的品种和收获时间。

收获种子时，注意不要将洋葱头捏破。将洋葱植株拔掉，晾在通风干燥的地方。当洋葱头干燥时，剥离开并取出里面的种子。种子通常保存在植物的花蕾中，需要仔细摘下来保留。

收获到的种子可以倒挂在屋檐下（防止曝晒）后熟，适当晒干后用隔湿材料将搓下的种子包装贮藏，防止种子混杂、烟熏、虫蛀和受潮而霉坏。