婴儿洋葱猪肉馅饼怎么做

婴儿洋葱猪肉馅饼的做法如下:

材料准备

中筋面粉 300克

温水 160克

盐 2克

猪肉 200克

洋葱 1个

盐 1小勺

生抽 2汤匙

蚝油 1勺

香油 1勺

五香粉 1茶匙

花生油 2勺

和面

面粉和盐混合放入盆中,边加入温水边用筷子搅拌成面絮。

然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。

制作馅料

猪肉搅成肉馅,加入生抽、蚝油、花生油、香油、五香粉和少许盐,顺时针搅拌至调料被完全吸收。

洋葱切成碎丁,可以用料理机打碎。