广式馒头多少克

广式馒头,作为中国传统面食的代表之一,其 标准重量大约在100克左右。不过,根据不同的制作方法和地区差异,馒头的实际重量会有所变化。

广式馒头的一般重量

标准重量:约100克。

大馒头:可能达到120克。

小馒头:可能约为20克。

影响馒头重量的因素

面团的量:使用的面粉量直接影响馒头的体积和重量。

形状和大小:馒头的长、宽、高比例不同,其体积和重量也会有所差异。

制作方法:包括发酵程度、蒸制时间等都会影响最终馒头的重量。

馒头的营养成分

馒头主要由碳水化合物组成,为人体提供所需的能量。它还含有一些植物蛋白和脂肪,是中国居民膳食中的重要组成部分。

综上所述,广式馒头的大约重量为100克,但实际重量可能会根据不同的制作方法和地区有所差异。如果需要更精确的重量信息,建议直接测量所购买的馒头。