一天不吃就能吃的馒头
馒头是一种非常传统且受欢迎的面食，可以搭配不同的食材和调味料，创造出多样的风味。以下是一些馒头的创意吃法和相关信息：
南瓜奶香馒头
材料：面粉500克，南瓜100克，牛奶130~150克，糖30~50克，酵母5克。
制作步骤：
1. 南瓜削皮切片后蒸20~25分钟，捣碎成泥，过滤后加入糖和酵母拌匀。
2. 加入面粉和牛奶，揉成面团，发酵45~75分钟。
3. 分割面剂子，做成馒头形状，蒸10~15分钟，焖3~5分钟。
红糖开花馒头
材料：200g面粉，30g红糖，70g热水，少许食盐，2g酵母。
制作步骤：
1. 红糖用热水化开，放凉备用。
2. 面粉中加入食盐和酵母，加入红糖水搅拌成面团，发酵至两倍大。
3. 揉成面团，搓成长条，切成小剂子，剪出十字刀花，蒸制。