俊辰羔羊火锅调料

羔羊火锅底料

配料包括党参、当归、鸡精、白糖、黑胡椒、孜然、小茴香、味精、砂仁、桂圆、草果、白扣、丁香、花椒、红枣、麻椒和枸杞。

小肥羊火锅底料

包含辣汤正宗香辣微辣的粉质分包式家用涮羊肉调料,具体成分未详细列出,但属于隽辰堂品牌。

另有内蒙古小肥羊招牌粉末状火锅底料液体,以及清汤辣汤蘸沾料。

蘸料制作方法

可以使用芝麻酱、温水、生抽、米醋、糖、韭菜花、酱豆腐、虾油、香油和辣椒油等调料进行制作。

其他辅助配料

料酒、冰糖、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、花椒、八角和草果等可用于去腥增香。

这些信息提供了关于俊辰羔羊火锅调料的详细配方和制作方法,可以根据个人口味选择合适的调料进行搭配。