金花泡菜调料

金花泡菜的调料包括以下几种：

盐：

用于腌制泡菜，使其入味并产生酸味。

花椒：

增加麻味，是泡菜的重要调料之一。

八角（大料）：

提供独特的香气和味道。

桂皮：

增添温暖的香气。

香叶：

增加层次感的香气。

冰糖：

平衡酸味，使泡菜口感更丰富。

老姜：

增加辛辣味，同时去腥增香。

野山椒：

提供辣味和酸味。

高粱酒：

用于发酵和增添酒香。

大蒜：

增加辛辣味和香气。

辣椒：

提供辣味，根据个人口味调整。