洋葱圈加水洋葱汤

洋葱圈加水洋葱汤的食材和做法如下:

食材

洋葱4颗

昆布丝15g

大蒜1/2瓣

培根50g

白豉油、豉油、醋、胡椒少许

1200毫升的水

做法

先将洋葱去皮洗净,再切成1公分大小,同时也将大蒜切碎,培根切5公分大小。

把全部食材放进锅中,开大火熬煮。

当水滚后盖上锅盖,转小火再煮30分钟就可完成。

食用方法

从冰箱取出加热,早晚各喝一碗即可,大约260毫升,建议可当成餐前菜饮用。

这种洋葱汤不仅美味,而且营养丰富,适合作为早餐或晚餐前的开胃菜。